2019年度5回目の第21回八ヶ岳自然教室は、長かった今年の梅雨がやっとお盆前に開け、気持ちのいい晴れ間が戻った８月下旬の開催となりました。今回は、児童養護施設希望の家亀有ホームの子どもたちを招待しました。
（八ヶ岳自然教室については、『八ヶ岳自然教室　（主催：戸沢財団）』をご覧ください。）

動画もぜひご覧ください。

初日のお昼ごはんは、ピザ作り。生地をこねて伸ばしてみよう。
みんないろいろなところでこねてるねー。トッピングは好きなものを選んでいいよー。
  

オリジナルピザをいくつか紹介します。一枚目は「生ハムにモッツァレラチーズに卵」でビスマルク。コーンとツナをトッピングして、もっと美味しそうになった！形もユニークだよね。

二枚目は、生ハムにコーンにツナ、そしてたっぷりのナチュラルチーズ。
このたっぷり感が美味しいんだよね。それにしても、チーズカッターってすごく便利。
  

腹ごしらえができたら、さあ、八美里ファームの道にコンクリを打ってみよう！
道を作るって、腰は痛くなるし、腕もパンパン位なるし、本当に大変だよね。
  

夕飯前に少し薪割りをしよう。去年より、うまくなったかな？
夜が近づいたら、みんな大好きな焚き火タイム。
ご飯の支度ができるまで、マシュマロを焼いて小腹を満たします。
  

夕飯はオムライスだよ。外の鉄板で作ると、なんでも美味しくなるから不思議。
最初に野菜とお肉を炒めて、ご飯を入れたら味を整えるよ。こことても大事、しっかり混ぜます。
  

卵はスキレット（鉄のフライパン）で焼きました。ご飯を包んだら、好きな文字や絵を描きます。

夕飯が終わったら、今夜は花火！みんなで八美里ファーム花火大会だよー。
     

最後は線香花火。誰が一番長くパチパチしてるか競争！なんだか「夏休み」って感じがするな。

一晩明けて、２日目の朝。この日の朝食もみんなで作ります。

ピタパンを焼いて、焼けたら野菜を挟んでいこう。
  

お腹がいっぱいになったら、ひと作業しよう。
昨日の作業で、既に体が痛くて動かないかもしれないけど、もう少しだけコンクリを打っちゃおう。
作業で汚れた軍手は、洗って干します。みんな、たくさん、ありがとうね。
  

お昼の前はお絵描きタイム。八ヶ岳自然教室の思い出を、旗に描いてみよう。

左）ホームで、メダカを飼いはじめた子ども達。水槽用にあげたサンゴや貝殻を描いてくれました
右）ピザを作っているところ。美味しくできたよね。
  

左）星空の下でやった花火大会！描きはじめた時に、失敗しちゃって塗りつぶしたの、知ってるよ。でも、よくそこから、とてもいいアイデアを思いついたね。
右）センスのある絵だね。ケントお兄さんかな？
  

左）見たものを軽くスケッチ風に並べたセンス、もっと伸ばしていこう。とてもいい。
右）花火大会をこんな風に描ける感性、素敵だよ。
  

みんなで描いてくれた「八美里ファーム」看板。最高だよ。ありがとう！

お昼は、ナポリタンと手作りのヨーグルト。焚き火と鉄板で、たくさん作りました
  

最後は大掃除。寝っ転がって遊んでる子もいますが、床のワックスがけも皆でやりました。
  

来年、またひと回り大きく成長した姿を見せてね。待ってるよ。
みんなが作業してくれた道。来年もここを一緒に歩こう！
  

動画もぜひご覧ください。